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山上標(biāo)準(zhǔn)化改良種植的萬畝楊梅樹郁郁蔥蔥，山中步道蜿蜒串聯(lián)各個景點(diǎn)供游客游玩體驗(yàn)，山下基地文旅農(nóng)工融合提升楊梅附加值……
深秋時節(jié)，走進(jìn)靖州坳上鎮(zhèn)，所見所聞，讓記者感受到，該鎮(zhèn)楊梅產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。
“紅遍九州”銷售鏈
11月1日，坳上鎮(zhèn)木洞村梅農(nóng)楊傳壽，一早就鉆進(jìn)了楊梅林里，給楊梅施肥、剪枝。他說，今年豐收，讓他和村里的種植戶干勁倍增。
“能夠?qū)蠲纷兂伞娼鸢足y’，主要是銷售暢了。”今年夏天，楊傳壽創(chuàng)辦的專業(yè)合作社，讓楊梅挺進(jìn)“佳果”供應(yīng)鏈，通過電商平臺把楊梅賣到了北京、長沙、深圳等城市。
楊梅雖好吃，但是個“嬌滴滴”的主兒。如何讓楊梅更快甜到消費(fèi)者口里，甜進(jìn)梅農(nóng)心里，當(dāng)?shù)攸h委、政府打出了“組合拳”。
“舉辦一年一度的楊梅節(jié)，‘聯(lián)網(wǎng)’合作增渠道；加強(qiáng)政策引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)‘楊梅網(wǎng)上賣’；引進(jìn)冷鏈物流，實(shí)行‘快遞樹下駐’。”坳上鎮(zhèn)黨委書記尹策偉介紹，通過搭建“線上+線下”營銷推廣平臺，帶動了楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前，全鎮(zhèn)2.1萬人中有近8成從事楊梅產(chǎn)業(yè)，楊梅種植面積達(dá)3.8萬畝，今年鮮果銷售收入達(dá)2.4億元。
“現(xiàn)在我們村頭就有順豐的物流點(diǎn)，網(wǎng)上接單，從采摘到發(fā)貨不超過3小時。”說起如今楊梅銷售之變，響水村梅農(nóng)黃萬國感慨萬千。
據(jù)了解，靖州楊梅鮮果已銷售到全國177個大中城市。遍地開花的快遞站點(diǎn)和電商平臺，擔(dān)負(fù)起為梅農(nóng)們解決“一下樹就上市”的重任，徹底改變了銷售全靠“喊”、運(yùn)輸全靠“帶”的現(xiàn)象。
“吃干榨凈”加工鏈
在坳上鎮(zhèn)木洞村梅山腳下，一片歐式建筑映入眼簾，這是集楊梅加工、休閑旅游于一體的佰諾酒業(yè)木洞莊園。
“用來釀酒的楊梅次品果，經(jīng)過榨汁釀造，一公斤次品楊梅果的價值能從3元提升到20多元。”公司總經(jīng)理武世新告訴記者，公司每年要收購近千噸楊梅次品果，生產(chǎn)的木洞、東魁、烏梅等楊梅紅酒，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東等地。
楊梅好吃，但一年只有20天的采收期，是過時不候的特色“時鮮”。隨著楊梅種植面積的擴(kuò)大，高檔楊梅作為鮮果銷售，大量的中低檔楊梅還是面臨銷售窘境。單賣楊梅鮮果，楊梅產(chǎn)業(yè)還是做不大。
為了破解這一難題，靖州探索楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)，提出“一級楊梅進(jìn)商場，二級楊梅進(jìn)市場，三級楊梅進(jìn)工廠”的思路，扶持發(fā)展楊梅深加工企業(yè)。
由此，楊梅加工業(yè)迅速發(fā)展起來。除了佰諾酒業(yè)，在鎮(zhèn)內(nèi)及周邊，木洞莊園、一品東方、湘百仕等10個企業(yè)相繼落戶，將楊梅加工的觸角延伸到了楊梅蜜餞、楊梅果汁、楊梅面膜、楊梅黃酮等，目前，正在開發(fā)楊梅冰淇淋、楊梅果凍、楊梅果醬等小眾產(chǎn)品，把每一顆楊梅都“吃干榨凈”。
“農(nóng)旅一體”生態(tài)鏈
“我現(xiàn)在所在的位置是靖州坳上鎮(zhèn)楊梅觀景臺的玻璃棧道上，萬畝梅林就在我腳下，我旁邊的這棵楊梅樹就是擁有520年樹齡的楊梅樹王，好有歷史感。”近日，福建游客李光福發(fā)布在抖音上的一段“楊梅之鄉(xiāng)游記”短視頻，獲得了上萬名網(wǎng)友的關(guān)注和點(diǎn)贊。
“山上建基地、山中建莊園、山下建景區(qū)”。近年來，坳上鎮(zhèn)大力發(fā)展生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)，修建楊梅觀光道、楊梅長廊、風(fēng)雨橋，建成了楊梅展示園、采摘體驗(yàn)園，把2.6萬畝楊梅核心區(qū)建成天然、開放的生態(tài)博物館。楊梅經(jīng)過加工、包裝，變身時尚綠色的旅游產(chǎn)品。
“天天都爆滿，最多的時候每天要接待1000多人。”楊梅旺季，響水村國道兩邊的農(nóng)家樂幾乎家家爆滿，生意紅火。談起楊梅節(jié)期間的經(jīng)營狀況，農(nóng)莊老板周宗偉眉飛色舞。
眼下，楊梅采摘季節(jié)已過，但作為“中國靖州楊梅生態(tài)博物館”核心景區(qū)所在，坳上鎮(zhèn)木洞村的楊梅基地里的游客依然不少。該鎮(zhèn)農(nóng)旅一體的發(fā)展模式初具雛形，每年吸引10萬余人次游客前來賞梅、品梅。楊梅火爆銷售的同時，運(yùn)輸、包裝、餐飲等行業(yè)隨同活躍，農(nóng)民收入躥高，年旅游業(yè)總收入逾億元。
(文/肖軍 祝繼冠 劉杰華 何嫘)
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